2018年05月13日
TERRA COSTA
しずおか味な店
TERRA COSTA
楽しい雰囲気あふれるなか、
美味しい料理を心ゆくまで
「ＴＥＲＲＡ ＣＯＳＴＡ」は、
国道１５０号線沿いにあり、
２階の待合スペースからは、
駿河湾の水平線が見渡せます。
店は１１時にオープンと同時に満席となり、
次に入れるのは１２時３０分頃。
予約表に電話番号を書いておくと、
順番が来ると連絡が来ます。
静岡市のイタリアンで修業した
寺田豊さんと望月紳也さんを中心に、
「どこにもない店をつくろう」と
熱い思いでオープンしたのが
２０１４年２月。
１年も経たないうちに
店の魅力が口コミで広がり、
行列ができるようになりました。
店に入ると、
どのテーブルも話が弾んでいます。
料理を注文すると、
まもなく前菜が運ばれてきました。
店に入るまでにお待たせしているので、
料理は速やかに出す工夫をしているとのこと。
ディナーコースの前菜は、
最初は３種盛でしたが、
現在は１２種盛。
望月シェフの意気込みを感じます。
メインの料理は、
メニューの中から
お好みのものを選べます。
「地養鳥のコスタ★チキンカツレツ」は、
コクのある味わいの鶏肉２５０ｇ を
チーズ風味の衣でサクッと揚げたもの。
「生ウニたっぷり和風カルボナーラ」は
静岡産卵の卵黄をソースに使った
おすすめの一品。
イタリアンドルチェは、
季節のフルーツをふんだんに使ったタルトに
ジェラートを添えたもの。
楽しい雰囲気あふれるなか、
美味しい料理をお腹いっぱい食べて
心も身体も満足し、
行列ができる理由が分かりました。
シェフ
望月紳也さん
メニュー
昼：
１名様Ａランチ１５００円
２名様ランチコース３４００円
夜：
２名様ディナーコース４０００円
２名様プリフィックスディナーコース５０００円
単品：
生ウニたっぷり和風カルボナーラ１２８０円
地養鳥のコスタ★チキンカツレツ１２８０円
パン２個１００円
季節のタルト４００円
フランス産赤ワイン「シャトーロスピタレラ・レゼルヴ」４０００円
イタリア産白ワイン「トロイピノ・グリジオ」２５００円
イタリア産ビール「モレッティ」６００円
イタリアンレモンソーダ「ガッゾーサ」４００円
料金は税込
営業時間
平日昼：１１時～１５時（Ｌ.Ｏ.１４時３０分）
平日夜：１８時～２２時（Ｌ.Ｏ.２１時）
金・土・祝前日夜：１８時～２３時（Ｌ.Ｏ.２２時）
日・祝：１１時～２２時（Ｌ.Ｏ.２１時）
不定休
施設
椅子席５６名
駐車場２０台
所在地
静岡市駿河区高松３０９３－３３ ２Ｆ
電話０５４－２３８－１１２６
http://terracosta.jp
https://bit.ly/2jQhLCe
この記事は、２０１６年６月の取材時の内容です。
料理の内容や料金を改定している場合があります。
ハラグチ・ル・レストラン
レストラン セ・ラ・ヴィ
ニノ・ぺぺローネ 古民家でイタリアン
ミルポワ ビストロ・イタリアン・チーズフォンデュ
かくれ家 ろぶ村(そん)
プレゴ・ドゥエ
ラ・カーヴ・ド・ナガフサ
バール・スパゲッテリア イタリア ｄａｌ １９９７
ビストロ はりゅう
クレイファクトリー
レストラン 獏
KURAYA KATO
ドン・岩崎
サングリア久能本店
レストラン サンライス
Restaurant FURAIPAN
KITCHEN&BISTRO 光輪
プティ・パリ・ド・ラ・ターブル
大西屋旅館
ジャルディーノ
レストラン セ・ラ・ヴィ
ニノ・ぺぺローネ 古民家でイタリアン
ミルポワ ビストロ・イタリアン・チーズフォンデュ
かくれ家 ろぶ村(そん)
プレゴ・ドゥエ
ラ・カーヴ・ド・ナガフサ
バール・スパゲッテリア イタリア ｄａｌ １９９７
ビストロ はりゅう
クレイファクトリー
レストラン 獏
KURAYA KATO
ドン・岩崎
サングリア久能本店
レストラン サンライス
Restaurant FURAIPAN
KITCHEN&BISTRO 光輪
プティ・パリ・ド・ラ・ターブル
大西屋旅館
ジャルディーノ
Posted by 静岡商工会議所 広報室 at 12:31│Comments(0)
│洋食
