2018年05月14日
Los Angeles 羅府
左から：煮穴子天プラ１５００円。
合鴨ロースト６００円。
静岡和牛霜降ザブトンタタキ１０００円。
里芋から揚げ４００円。
松茸土瓶蒸し１５００円。
京風カキおでん７００円。
純米吟醸べっぴん辛々「初亀」１合９５０円。
フランス・ボルドー産白ワイン「ラ・ローズ・ベルヴュー」グラス８００円。
イタリア・ヴェネト産赤ワイン「ジャンニテッサーリ・ピノ・ノワール」グラス７００円。
料金は税抜価格。
しずおか味な店
Los Angeles 羅府
和食も洋食もなんでもある
居心地良いＩＺＡＫＡＹＡ
「羅府」(らふ)は、
青葉シンボルロード沿いの昭和通り交差点近く、
衣料品店や飲食店が入居する
赤レンガ外壁の「ブルックリンスクエア」
１階奥にあります。
鈴木哲理(てつり)さんは、
静岡の居酒屋での接客アルバイトをきっかけに、
その魅力に目覚め、
東京の料理専門学校を卒業後、
静岡の居酒屋に戻って
料理を徹底的に学びました。
ロサンゼルスの
あこがれの日本食レストラン「夢舎」(むしゃ)で
３年間修業した後、
２００５年、２８歳の時に
両替町に最初の店をオープン。
２０１４年に現在に移転しました。
和食も洋食も
食べたいものがなんでもある
ＩＺＡＫＡＹＡです。
鈴木さんが毎日、
開店前にさらさらと書きあげるメニューには、
肉、魚、野菜がバランス良く配されていて、
今日は８６種類。
「京風カキおでん」は、
カキにこういう食べ方があるのかと、
京都のおでん屋で発見した一品。
「里芋から揚げ」は、
修業した静岡の居酒屋から受け継いだ一品。
２人で６品の料理を食べて飲んで
１名４５００円くらいの感覚です。
料理も接客も好きだ
という鈴木さん。
現在は料理に徹していて、
接客は女性スタッフに任せていますが、
料理を作りながら、
さりげなく先回りした接客を
指示しているそうです。
最初の店から１０年以上
通い続けているお客様が多いことからも、
居心地の良さは分かります。
訪れた金曜日の夜、
店は満席で活気にあふれていましたが、
平日は余裕があるとのこと。
ぜひ、ご来店ください。
店主
鈴木哲理さん
メニュー
昆布入はんぺんフライ２５０円
羅府のポテサラ３００円
里芋から揚げ４００円
合鴨ロースト６００円
はちみつ豆腐クリームチーズ６５０円
京風カキおでん７００円
静岡和牛霜降ザブトンタタキ１０００円
生ハムアボガドサラダ１２００円
煮穴子天プラ１５００円
松茸土瓶蒸し１５００円
静岡和牛霜降ステーキ１００ｇ３５００円～
純米吟醸べっぴん辛々「初亀」１合９５０円
フランス・ボルドー産白ワイン「ラ・ローズ・ベルヴュー」グラス８００円
イタリア・ヴェネト産赤ワイン「ジャンニテッサーリ・ピノ・ノワール」グラス７００円
料金は税抜価格
営業時間
１７時３０分～２４時（Ｌ.Ｏ.２３時）
水曜定休
施設
テーブル席１８名
カウンター席５名
所在地
静岡市葵区常磐町１－８－５ ブルックリンスクエア１Ｆ
電話０５４－２５１－０１１６
この記事は、２０１６年１０月の取材時の内容です。
料理の内容や料金を改定している場合があります。
しぞ～か魚to畑 駅南銀座店
炭焼鰻 かん吉 清水店
かね田食堂
河岸 和正
浮殿
あさ八
茶楽蔵withとんぺい
活造り 河太郎
日本料理 治作
旬菜大食坊 ごっちゃあん
味処 一代本店
ゆるり屋 二光
旬魚菜 海どん
割烹 芳川
日本料理 崇月
北條
遊菜巧房 岩市
Japanese-Dining 梅光
新日本料理 摩天楼
地酒と地魚 車や
炭焼鰻 かん吉 清水店
かね田食堂
河岸 和正
浮殿
あさ八
茶楽蔵withとんぺい
活造り 河太郎
日本料理 治作
旬菜大食坊 ごっちゃあん
味処 一代本店
ゆるり屋 二光
旬魚菜 海どん
割烹 芳川
日本料理 崇月
北條
遊菜巧房 岩市
Japanese-Dining 梅光
新日本料理 摩天楼
地酒と地魚 車や
Posted by 静岡商工会議所 広報室 at 21:01│Comments(0)
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